Julen är här, och det är den perfekta tiden att skapa några festliga och läckra kreationer med hjälp av Nebula Boost Black Edition! Denna innovativa enhet gör dekarboxyleringen av örter både enkel och effektiv, så att du kan skapa de allra bästa juliga infusionerna.

 

VAD ÄR NEBULA BOOST BLACK EDITION?
Nebula Boost Black Edition är den ultimata enheten för att dekarboxylera dina örter på ett effektivt sätt. Den aktiverar de aktiva komponenterna i örterna och gör dem perfekta för att skapa infusioner som höjer dina julrecept. Så om du vill skapa julens mest unika bakverk, är Nebula Boost din bästa vän i köket!

Så här använder du Nebula Boost Black Edition
  • Förberedelse: Börja med att finhacka eller mala dina örter för att få en effektiv dekarboxylering.
  • Inställningar: Ställ in en temperatur på cirka 105–120°C och låt den arbeta i 30–45 minuter.
  • Infusion: När dekarboxyleringen är klar, använd de aktiverade örterna för att skapa härliga infusioner. Blanda örterna med smör eller olja i Nebula Boostern på låg värme i 1–2 timmar, och sila bort örterna när processen är klar.
Nu när du har din infusion, kan du ge julbaket en extra krydda! Här är några juliga recept som passar perfekt för att använda dina infusioner:

 

JULIG BROWNIE med Ört-Infuserat Smör
Perfekta små läckerheter att servera till glögg eller som en del av julens bakverk.
   Ingredienser:
250 g ört-infuserat smör (från Nebula Boost)
2 dl socker
2 dl brunt socker
4 stora ägg
1 tesked vaniljextrakt
2 ½ dl vetemjöl
1 ½ dl kakao
½ tesked salt
½ tesked bakpulver
Valfritt: 1 dl hackad vit choklad eller juliga nötter som valnötter eller pekannötter
   Instruktioner:
Förvärm ugnen till 175°C och klä en bakform (ca 20x20 cm) med bakpapper.
Smält smöret på låg värme i en kastrull.
Tillsätt socker och brunt socker till smöret. Rör om.
Vispa in äggen ett i taget och tillsätt vaniljextraktet.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt i en separat skål.
Tillsätt de torra ingredienserna till smeten och blanda försiktigt.
Häll smeten i bakformen och grädda i 25–30 minuter, eller tills en tandpetare kommer ut ren.
Låt svalna innan du skär i bitar. Njut av en härlig, julig brownie med extra smak av fest!

 

JULIG KLADDKAKA med Ört-Infuserat Smör
En klassisk kladdkaka. Perfekt för alla julens fikastunder.
   Ingredienser:
100 g ört-infuserat smör (från Nebula Boost)
2 dl socker
2 stora ägg
1 tesked vaniljextrakt
1 ½ dl vetemjöl
½ dl kakao
½ tesked salt
Valfritt: Florsocker för servering
   Instruktioner:
Förvärm ugnen till 175°C och smörj en rund bakform (ca 24 cm).
Smält smöret på låg värme och låt det svalna något.
Vispa ihop smöret och socker, tillsätt äggen ett i taget.
Blanda vetemjöl, kakao och salt och tillsätt till smeten.
Häll smeten i bakformen och grädda i 15–20 minuter.
Låt kladdkakan svalna innan du skär i bitar och serverar gärna med florsocker på toppen för extra julkänsla.

 

JULIGA CHOKLADKAKOR med Ört-Infuserat Smör
Dessa sega chokladkakor är ett måste på varje julbord eller som en julklapp till nära och kära.
   Ingredienser:
100 g ört-infuserat smör (från Nebula Boost), rumstempererat
1 dl strösocker
1 dl brun farin
1 stort ägg
1 tesked vaniljextrakt
2 ½ dl vetemjöl
1 tesked bakpulver
½ tesked bikarbonat
½ tesked salt
1 ½ dl chokladknappar (gärna mörk eller julig vit choklad)
   Instruktioner:
Förvärm ugnen till 175°C och klä en plåt med bakpapper.
Vispa smöret, strösocker och brun farin tills det är krämigt.
Tillsätt ägg och vanilj och vispa till en jämn smet.
Blanda vetemjöl, bakpulver, bikarbonat och salt och tillsätt till smeten.
Tillsätt chokladknapparna och forma bollar av degen.
Grädda i 10–12 minuter och låt kakorna svalna på plåten innan du serverar.

 

GE BORT EN JULKLAPP MED NEBULA BOOST!
Vad kan vara bättre än att ge bort en Nebula Boost Black Edition i julklapp? Ge bort möjligheten att skapa egna, magiska infusioner som kan användas i julens alla bakverk och maträtter – en perfekt present för den kulinariskt intresserade! Lycka till med årets julbak! Bjud svärmor på ett gäng kakor så blir hon glad också.

God Jul & Gott Nytt År från Team Smoketower!